AquĂ os presentamos una gran variedad de artĂculos de cocina que nos harĂĄn la vida mĂĄs fĂĄcil, conjugando funcionalidad, sostenibilidad y la impecable estĂ©tica del bambĂș.
Ya no tienes excusa para no cocinar saludable.
Tuppers de bambĂș
Los recipeintes con tapa son un artĂculo casi indispensable en nuestras cocinas, te presentamos los tupers de bambĂș para que puedas guardar tu comida en la nevera o llevarla a cualquier parte.
Los materiales mås utilizados para las fiambreras han sido hasta ahora el plåstico y el vidrio. Si bien el vidrio es mås higiénico, duradero y fåcil de limpiar, también es mås pesado y corremos el riesgo de que se rompa. Por otro lado, el plåstico con el tiempo y la limpieza se araña y vuelve poroso y lo mås importante puede contener BPA (¿enlace?)
Los tuppers ecolĂłgicos de bambĂș son una genial alternativa a estas clĂĄsicas fiambreras y cuentan ademĂĄs con todas las ventajas del vidrio, pero sin sus inconvenientes.
SET TUPPERS BAMBĂ
- Gran calidad.
- 100% ecolĂłgico.
- 5 modelos distintos. 18.5 a 10.5
- FĂĄcil de lavar.
- 1 pedido con portes gratis.
Ventajas de los tuppers de bambĂș
- Soporta bien la humedad y tiene propiedades antimicrobianas.
- Es un material libre de BPA y otras sustancias nocivas. Los tuppers de plĂĄstico que muchas veces calentamos en el microondas tienen este compuesto que se libre especialmente con el calor.
- Son ligeros, resistentes y aguantan bien los golpes al contrario que los de vidrio, lo que hace que sean perfectos para los niños ya que no se rompen con facilidad y lo hacen no corren peligro de cortarse.
- No cogen sabores ni olores que puedan traspasar luego a la comida como sĂ ocurre con el plĂĄstico.
- Son biodegradables y respetuosos con el medio ambiente.
- Su diseño que puede ir desde alegres motivos infantiles a una estética mås depurada y elegante.
- Se pueden poner en el congelador, usar en el microondas y lavar en el lavavajillas (soportan temperaturas de hasta 70Âș)
Vajillas de bambĂș
Las vajillas con el paso del tiempo han pasado de ser meramente funcionales a elementos decorativos. Por eso si estĂĄs pensando en cambiar tu antigua vajilla ponemos aquĂ toda la informaciĂłn que puedas necesitar para sustituirla por una nueva vajilla de bambĂș.
Estas vajillas, cĂłmo ya hemos mencionado estĂĄn libres de bisfenol A (BPA) y son totalmente respetuosas con el medio ambiente, con biodegradables no contienen sustancias que puedan ser nocivas como los ftalatos y son ecolĂłgicas.
AdemĂĄs de tener fantĂĄsticos diseños actuales y para todos los gustos los platos y vajillas fabricados con fibras de bambĂș son muy resistentes y duraderos ademĂĄs de ligeros.
Como consejo recomendamos no utilizarlos en el microondas y aunque por lo general se pueden lavar en el lavavajillas, esto podrĂa hacer que se deterioren y se acorte su vida Ăștil.
Vajillas de bambĂș para niños
Actualmente disponemos también de platos fabricados con fibras naturales para los mås pequeños. Estos tienen muchas ventajas sobre la vajilla tradicional de cristal, que puede llegar a ser peligrosa para ellos y la vajilla plåstica que se comercializa para los mås pequeños, que puede tener componentes tóxicos como los mencionados ftalatos y BPA.
Los juegos vajillas de bambĂș para niños tienen unos diseños muy alegres y atractivos que seguro encantarĂĄn a los mĂĄs pequeños. Estos juegos suelen constar de un plato o cuenco con base de silicona antideslizantes para evitar posibles percances y un juego de cubiertos con aristas redondeadas para que no sean peligrosos para los niños. AdemĂĄs, son muy fĂĄciles de limpiar, ligeros y resistentes.
VAJILLA INFANTIL BIOZOYG
- 14 diseños para elegir.
- sin BPA, lo mejor para nuestros niños.
- Set de 5 piezas.
- Los planos mejores valorados de Internet para niños.
Ventajas de los platos de bambĂș
- Son muy ligeros y resistentes a los golpes.
- Estéticamente son muy atractivos y con infinidad de diseños para elegir.
- EstĂĄn fabricados con un material libre de tĂłxicos y respetuoso con el medioambiente.
- Resisten a los cortes de cuchillos, lo que evita que le acumulen bacterias en estos arañazos.
- No absorben agua por lo que no se deforman ni agrietan.
LOTE 4 PLATOS DE BAMBĂ
- 4 colores.
- vajilla ecolĂłgica.
- apto para sopas.
- duros y ligéros.
Vasos de bambĂș
Los vasos de bambĂș son una excelente propuesta y una magnĂfica elecciĂłn frente a los tradicionales vasos de cristal o plĂĄstico. Las caracterĂsticas de estos vasos los hacen ideales ya que son muy resistentes a los golpes, al calor y como ya hemos mencionado antes, es un material que no absorbe lĂquidos por lo tanto no se deteriorarĂĄn ni aportarĂĄn sabores indeseados a nuestras bebidas.
La mayor parte de los vasos de bambĂș que encontramos en el mercado incorporan una prĂĄctica banda de silicona alrededor para evitar quemaduras y para poder transportarlos mĂĄs fĂĄcilmente. AdemĂĄs de esto debemos destacar sus llamativos diseños desde los mĂĄs sobrios, naturales y elegantes que dejan que la madera de bambĂș sea protagonista hasta los mĂĄs modernos, coloridos y llamativos.
Si buscas darle un toque fresco a tu cocina sin perjudicar al medio ambiente esta es tu opciĂłn.
VASOS DE BAMBĂ
- Lote 4 modelos distintos.
- Aptos para lavavajillas.
- No se astilla si se cae.
- Capacidad de 400 ml.
Cubiertos de bambĂș
MĂĄs que cuberterĂas completas, los sets de cubiertos de bambĂș suelen ser individuales y estĂĄn compuestos generalmente por tres piezas: cuchara, tenedor y cuchillo, generalmente con una funda o bolsa, para que sea fĂĄcil llevarlos a cualquier lugar. Ya no tienes excusa para llevar contigo tu juego de cubiertos de madera de bambĂș ecolĂłgica y ayudar a preservar nuestro planeta.
Ventajas de los cubiertos de bambĂș
- Son ecolĂłgicos y biodegradables.
- Ligeros y fuertes.
- El bambĂș es muy resistente a las manchas y naturalmente antimicrobiano.
- No rayan la vajilla.
Como siempre los productos fabricados con bambĂș estĂĄn 100% libres de BPA y otros compuestos quĂmicos, asĂ como tratamientos y revestimientos por lo que son totalmente seguros.
Utensilios de cocina de bambĂș
Los utensilios para cocinar son bĂĄsicos en cualquier cocina que se precie y no tienen por quĂ© ser necesariamente de acero o plĂĄstico, en este caso vamos a hablar de los sets de utensilios de cocina realizados con madera de bambĂș.
Estos sets suelen estar compuestos de espumaderas, cucharones, espåtulas, pinzas y muchas veces viene acompañados de un recipiente del mismo material para poder tenerlos siempre ordenados y a mano.
SET UTENSILIOS DE COCINA DE BAMBĂ
- Set de 6 utensilios.
- Una herramienta para cada tipo necesidad.
- No daña las sartenes ni ollas.
- Se pueden colgar.
Entre los principales motivos para elegir los utensilios fabricados con bambĂș sobre otros materiales estĂĄ el hecho que no liberan componentes tĂłxicos en nuestra comida. Esto es algo muy importante a tener en cuenta ya que vamos a utilizarlos en ollas y sartenes, a altas temperaturas. Al contrario que con los utensilios fabricados en plĂĄstico tenemos la seguridad de que esto no sucederĂĄ y de que son totalmente seguros. A esto tenemos que añadir que son suaves y no rayarĂĄn ni causan desperfectos en nuestras sartenes antiadherentes. AdemĂĄs de esto debemos mencionar que el bambĂș no absorbe olores y es mu fĂĄcil de limpiar, lo que es una gran ventaja a la hora de utilizarlo para preparar nuestras comidas.
A la hora de mantener nuestros utensilios de bambĂș recomendamos no se introduzcan en el microondas y que, si bien algunos fabricantes dicen que son aptos para lavavajillas, esto puede reducir su vida Ăștil considerablemente. Lo menos es lavarlos sencillamente con agua caliente y un poco de jabĂłn.
Tablas de cortar de bambĂș
el babĂș lleva años en nuestras cocinas y se ha ganado una buena fama por su encanto especial, su calidad y su atractiva apariencia. A lo largo de los años el bambĂș ha venido siendo uno de los materiales mĂĄs empleados a la hora de fabricar tablas de corte. Nuestra tabla serĂĄ algo que usemos a diario a sĂ que ÂżPor quĂ© guardarla y no lucirla sobre nuestra encimera?
ventajas de las tablas de cortar de bambĂș
- La madera de bambĂș es muy dura, y por su estructura celular es muy poco porosa. Al ser una de las maderas mĂĄs densas que existen serĂĄ muy duradera y apenas dejaremos marcas de cuchillo en ella al contrario de lo que ocurre con otras tablas. Al no quedar marcadas por el cuchillo no acumulirĂĄn bacterias en estos surcos.
- Su resistencia a la humedad hace que no se deforme ni combe. ESte aspecto es muy importante ya que para cortar uien necesitamos una superficie nivelada y uniforme.
- La madera de bambĂș apenas absorbe agua, esto evita que se pudra y aparezcan manchas de humedad.
- Es una madera muy ligera. lo agradeceremos cuando tengamos que manipularla, sobretodo si es de gran tamaño.
- Es suave con el filo de los cuchillos. Pese a ser una madera dura no desafilarĂĄ nuestros cuchillos como sĂ hacen las tablas de otros materiales.
- Son mĂĄs higiĂ©nicas. La madera de bambĂș es antimicrobiana y antibacteriana.
- Comparada con las tablas de otras maderas es de fĂĄcil mantenimiento.
TABLA DE CORTAR HARCAS.
- Tamaño extra grande.
- Antibacterial.
- Duradera.
- GarantĂa de 365 dĂas.
Limpieza y mantenimiento de las tablas de cortar de bambĂș
Uno de los principales motivos para elegir una tabla de cortar de bambĂș es su fĂĄcil mantenimiento en comparaciĂłn con otras maderas. Aun asĂ es muy importante una correcta higiene y mantenerla limpias porque van a estar en contacto con alimentos.
Deben ser lavadas por ambos lados despuĂ©s de cada uso, preferiblemente con agua caliente y jabĂłn suave o una cucharada de lejĂa por cada litro de agua. Si la hemos utilizado para cortar carne se puede desinfectar utilizando vinagre y agua. Para esto disolveremos una parte de vinagre por cada cuatro de agua y la lavaremos con esta soluciĂłn. Tras lavarlas debemos secarlas bien con un trapo y es recomendables dejarlas secar verticalmente apoyadas en la cocina para que se ventilen.
Cada cierto tiempo es aconsejable hacer una limpieza mĂĄs profunda de nuestras tablas. Para ello espolvorea la tabla con sal y frota con un limĂłn cortado. No olvides hacerlo por ambas caras. Tras esto puedes lavarla con agua y jabĂłn como de costumbre .
Pese a que el bambĂș es muy resistente, no conviene que las dejes en remojo. AdemĂĄs tampoco es recomendable que laves tus tablas en el lavavajillas, debido a las altas temperaturas a las que funciona.
Evitar la contaminaciĂłn cruzada en tus tablas de cortar
Es muy importante que tengamos especial cuidado a la hora de utilizar nuestra tabla para evitar la contaminaciĂłn cruzada. La contaminaciĂłn cruzada de los alimentos se produce cuando patĂłgenos y bacterias se transmiten de utensilios sucios o comidas crudas a otros limpios y sanos.
AdemĂĄs de una limpieza tras cada uso y los consejos de desinfecciĂłn regular que hemos comentado arriba esto es lo que puedes hacer para evitarla:
- Ten una tabla para cada tipo de alimento. Una para carne, una para pesca y otra para verduras. Una muy buena opción son los sets de tablas de varias unidades y diferentes tamaños para que puedas distinguirlas fåcilmente.
- Si tienes la tabla sobre la encimera, asegĂșrate de que estĂĄ siempre antes de utilizarla. Sobretodo si vas a cortar algo que no vas a cocinar, como pan.
- Es fundamental que esté bien seca tanto por higiene como por no perjudicar las cualidades de los alimentos.
- Cambia tu tabla de cortar periódicamente. Si por cualquier motivo llegara a agrietarse, o si al pasar el paño la notas åspera y se agarra, deshazte de ella. Es conveniente que revises tus tablas para asegurarte de que se mantienen en buenas condiciones.
Termos de bambĂș
Los termos son muy prĂĄcticos y Ăștiles para poder transportar y mantener nuestras bebidas ya sean frĂas o caliente durante horas. El funcionamiento de un termo es muy sencillo: un termo consta de dos recipientes, uno interior y otro exterior separados por un espacio en que se ha hecho el vacĂo lo que genera el aislamiento tĂ©rmico. Por lo general parte interior es de metal y en este caso el exterior estĂĄ compuesto de bambĂș.
Los termos fabricados con bambĂș son muy ligeros y cĂłmodos de llevar, ademĂĄs podrĂĄs estar tranquilo ya que estĂĄn libres de tĂłxicos y son antibacterianos. Como ya hemos mencionado el bambĂș aguanta muy bien los golpes y es resistente a la humedad asĂ que no se deteriora al lavarlo. Aun asĂ te aconsejamos que lo seques bien para que no pierda su belleza natural y puedas disfrutar de Ă©l durante años.
TERMO DE BAMBĂ
- Diseño elegante.
- Calidad maxima.
- 12 horas de duración térmica.
- Incluye tetera.
- Libre de BPA
Tacos para cuchillos
Unos buenos cuchillos de cocina pueden suponer una inversiĂłn considerable,por eso es importante guardarlos de la manera adecuada para que no se estropeen y alargar su vida el mĂĄximo posible.
Los bloques para cuchillos permiten ademĂĄs tener la cocina ordenada, los cuchillos a mano y la superficie de trabajo despejada. Podemos encontrar varios tipos de tacos para cuchillos:
- Bloques para cuchillos imantados. Los mĂĄs fĂĄciles de limpiar ya que los cuchillos simplemente se depositan sobre la superficie y quedan adheridos.
- Tacos para cuchillos con ranuras. En este caso debemos ser cuidadosos al escogerlos ya que las ranuras tienen unos tamaños predeterminados y puede que alguno de nuestros cuchillos no entre.
- Soporte para cuchillos de varillas o filamentos. Se adaptan a cualquier cuchillo con facilidad y pueden desmontarse para lavarse.
Cada organizador de cuchillos realizado en bambĂș es Ășnico, las vetas le confieren ese aspecto original y sofisticado que encajan en cualquier cocina, desde las mĂĄs modernas a las mĂĄs minimalistas.
TACO PARA CUCHILLO ZALLER.
- Capacidad:
- 8 cucihllos.
- 1 tijeras.
- 1 Chaira.
BLOQUE ZWILLING PROFESSIONAL S
El mejor set de cuchillos de fabricación alemana para un uso profesional a precio doméstico.
Los cuchillos son forjados en el sistema SIGMAFORGE de una sola pieza, y endurecidas al frĂo FRIODUR.
TambiĂ©n te puede interesar los siguientes artĂculos:
