EL BAMBÚ

Bambú

El bambú o Bambusoideae, pertenece a la familia de las gramíneas, es una de las especies botánicas más extensas del planeta e importante para el ser humano, jugando un papel muy importante en aspectos de la vida como la construcción, la alimentación, la medicina o la creación de tela y papel.

La extensión territorial de esta planta es tan variada como las mas de 1000 variantes de ella, son climas tropicales pero le da la vuelta al mundo desde Asia hasta América del sur, pasando por el sur de África.

Extensión del bambú en el mundo.

El bambú nace desde su raíz desde la cual surgen los tallos, estos tallos están divididos por unos nudos muy visibles.

Aunque una reproducción por esquejes es un método muy rápido para esta planta, por sistema de floración es muy largo y peligroso para la planta madre pues tiene tal consumo de recursos que puedan morir.

Físicamente gracias a su gran variedad de especies de bambú, podremos encontrar plantas de altura de menos de un medio a mas de 25 metros de altura y un grosor entre 0,5 a 30 centímetros.

En la actualidad esta planta es consideradas unas de las mejores para hacer consumo sostenible, pues cuando se corta para su uso no muere, si no que sigue creciendo desde el corte. Esto crea que no se erosiones la tierra al arrancar el árbol que agarra la tierra ni deforestan los bosques.

Como curiosidad lo ultimo decir que lo ideal es explorar este tipo de arboles después de que tengan 4 años de madurez para que las fibras estén curadas, esto pasa especialmente en la construcción, pues en gastronomía y medicina el uso normal es de brotes jóvenes.

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